【中国・上海】1.料理長　2.副料理長の求人（本昊餐饮管理（上海）有限公司）

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求人詳細
給与・待遇
応募方法

2020年2月オープンの日本料理店のスタッフ募集！（土、日、祝休み）
日本料理の調理経験者、飲食業界経験者は必見です。

当社は上海を拠点に、日本食のケータリングマネジメント全般を行う企業です。2020年2月、上海静安寺に日本料理屋を新規オープン予定のため、人員募集をしています。日本料理の仕出しをメインとした新しいお店を一緒に作り上げていってくださる方を歓迎します！自由な雰囲気の中、開放感のあるデザイナーズキッチンで一緒に働いてみませんか？

◎当社で働く魅力はここ！
1. 住居手当、食事支給、持ち株制度あり！
2. 高級ブティックが集う上海静安寺エリアでの勤務です！
3. 店舗の立ち上げに一から携われます！

募集ポジション	1.料理長　 2.副料理長所属部署のスタッフ数：日本人1名、中国人1名上司：中国人（英語可）、日本人（日本在住で、出張ベースで上海）
雇用形態	正社員
仕事の内容	1.料理長　厨房内で必要とされる調理に関する管理業務。提供される基本のレシピをベースにした調理ですが、今後顧客ニーズに合わせたメニューを一緒に考えていただく予定です。 2.副料理長料理長と協力し合い、厨房内で必要とされる調理に関する管理を行う。特に、盛付け補助など調理の手伝い、食材の在庫管理やスタッフの管理、シフト管理など。
応募資格	1.料理長　　 ※国籍不問　※20～40代が活躍中　＜必要条件＞語学：不問経験：日本料理の調理経験大卒以上（日本語ネイティブの方、ビザ取得目安）高卒以上（中国語ネイティブの方）＜次のような方からのご応募歓迎です＞・日本料理の調理師としての経験が5年以上ある方・食材の在庫管理経験がある方・スタッフ管理経験がある・穏やかな性格で、広い視野を持って仕事を楽しめる方・他者を尊重し、柔軟に新しい意見を取り入れることができる方・新たな会社の設立を一緒に楽しみ、自主的に行動できる方・中国語or英語日常会話レベル以上の方（日本語ネイティブの方）　日本語or英語日常会話レベル以上の方（中国語ネイティブの方） 2.副料理長 ※中国語ネイティブの方　※20～30代が活躍中　＜必要条件＞語学：不問経験：サービス業界、飲食業界経験高卒以上（中国語ネイティブの方の方）＜次のような方からのご応募歓迎です＞・日本料理の調理師としての経験が、3年以上ある方・食材の在庫管理経験がある方優先・スタッフ管理経験がある方優先・穏やかな性格で、広い視野を持って仕事を楽しめる方・他者を尊重し、柔軟に新しい意見を取り入れることが出来る方・新たな会社の設立を一緒に楽しみ、自主的に行動できる方・日本語日常会話レベル以上の方歓迎するネイティブ言語 = 日本語,中国語求人の注目情報　=　語学不問勤務開始日 = 応相談
勤務地	上海市

給与・待遇・ビザサポート

【給与・手当】
給与（手取り）：
1.料理長…12,000～20,000元+住宅手当+まかない有
2.副料理長…6,000～8,000元+住宅手当+まかない有
賞与：年1回（評価より）
昇給制度：年1回（評価より）
住宅手当あり
まかない有
社員持ち株制度あり

【福利厚生など】
日本語ネイティブの方：
海外保険あり
ビザサポートあり

中国語ネイティブの方
社会保険：5険１金

【勤務時間・休日】
勤務時間：月～金、8時間制度
休暇：中国のカレンダー通り
有給：あり