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1.寿司職人 2.副店長 3.店長 4.管理部 (ID:50277)

未経験歓迎!上海で寿司職人としての第一歩を踏み出してみませんか?

  • 上海市
  • 上海合点寿司餐饮管理有限公司
  • 未経験
掲載日:2014/01/29 ~ 2014/03/04
  




寿司握り。それは日本人だからこその一生モノの技術。
あなたもこの上海で、寿司職人としての第一歩を踏み出してみませんか?


カモメ編集部です。ただの回転寿司ではなく「グルメ回転寿司」として、美味しさとネタの新鮮さを前面に打ち出している「がってん寿司」。そのがってん寿司が、日系回転寿司チェーンの先頭を切り、「合点寿司」として中国・上海に進出したのは2008年のことでした。

それから5年。現在上海市内に6店舗を展開している合点寿司は、味はもちろんサービスやコストパフォーマンスの高さが、在住の日本人だけでなく地元上海人にも評判となり、休日ともなると行列のできる人気店となっています。

その合点寿司さんでは、現在、寿司職人、副店長、そして店長のポジションで勤務していただける日本人従業員を募集しています。寿司職人のポジションでは、未経験者でも問題ありません。やる気を重視しています。

今や「日本人ブランド」を活かせる数少ない職業といわれる寿司職人。和食が世界に浸透していく中で、日本人寿司職人が活躍できる舞台は中国だけでなく他の国々にも広がっており、そのスキルの価値は年々高まっています。そんな寿司職人としての第一歩を、あなたもこの上海で踏み出してみませんか? 






募集ポジション 1.寿司職人
2.副店長
3.店長
4.管理部(人事総務、財務、経営企画)幹部候補
雇用形態 正社員
仕事の内容 1. 寿司職人
まずは寿司握りからスタート。周囲の日本人社員(上司)から学び、将来的には店長にチャレンジしていただくポジションです。現在上海に6店舗、今後も出店を計画しており、チャンスに恵まれています。

2. 副店長
店長と共に、店舗内における管理業務を担当。調理・接客のオペレーションやシフト・食材管理・発注など人的管理。現在、拡大期にあるため、海外で飲食の腕試しを、と思っている方にはピッタリの環境。もちろん店長にもチャレンジが可能。

3. 店長
店舗内における全ての管理業務を担当。調理・接客のオペレーションやシフト・食材管理・発注など人的管理。売上げ、教育、人材マネジメントを中心に1店舗をまとめる仕事です。現在、拡大期にあるため、海外で飲食の腕試しを、と思っている方にはピッタリの環境。

4. 管理部(人事総務、財務)幹部候補
人事は給与計算、社保、採用、人事制度等の管理など、総務は各種登録、ビザ、寮、店舗物件の管理など、財務は資金・支払計画管理、決算・財務報告の管理、新店計画など。

応募資格

国籍:日本人(帰化人材も可)
年齢:25~50歳程度(就業ビザが取得可能な方)
性別:不問
語学力:不問
経験:
1.寿司職人:経験不問。飲食店や飲食事業に興味をお持ちであること。※経験者歓迎ですが飲食未経験でも問題ありません。やる気さえあれば資格十分です!

2.副店長:飲食店の店舗運営経験がある方。3年以上あれば尚可。

3.店長:寿司または、少なくとも和食の調理経験がある方。店舗の管理をした事のある方。

4.管理部(人事総務、財務)幹部候補:人事総務の経験、または財務の経験がある方。




活かせる経験:
寿司職人としての経験、店舗管理や店舗運営、語学力などなど。
次々と店舗展開し成長を続ける同社であなたの強みを十分に活かしてください!


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

歓迎する求職者属性 = 未経験

勤務開始日 = 応相談

勤務地 現在上海市内に6店舗を展開。
浦东 96广场: 浦东新区东方路796号96广场2楼
浦东 正大广场: 浦东新区陸家嘴西路168号正大广场8F
浦西 日月光广场: 卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场4楼
浦西 818广场: 静安区南京西路818号818广场B1F
浦西 伊勢丹: 静安区南京西路1038号梅龙镇伊勢丹B1F
浦西 K11:黄浦区淮海中路300号上海K11购物艺术中心3F

給与・待遇・ビザサポート

給与:
1.寿司職人 8,000元~+残業代あり(手取り)
2.副店長  18,000元~(手取り・残業代込)
3.店長   23,000元~(手取り・残業代込)
4.管理部幹部候補 8,000元~18,000元(手取り)

※寮あり(800元/月+光熱費は自己負担)

賞与:業績に応じ決定

試用期間:有2ヶ月未満
就業時間:シフト制(9:00~22:00 基準内労働時間8時間)※残業有 
休日:月8日
有給休暇:5日間(入社1年目はなし)
手当:残業手当、寮あり(800元/月+光熱費は自己負担)
勤務1年以上で年1回の帰国航空券費用
保険: 海外保険あり
ビザサポート:ビザ取得費用会社負担

応募方法

下記応募フォームからご応募下さい。
履歴書、職務経歴書をご用意下さい。

<求職者の皆様にお願い>
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