■2010/06/14

今夏も食いしん坊！


こんにちは！
サッカーのワールドカップがいよいよ開幕！
蝶々サンバ♪ジグザクサンバ♪
かもめっこです。


最近の、プチ☆マイブームな場所。
かもめっこのご近所さん。
日本人ラオバンが経営する居酒屋さんです。

というのも、
とーっても気さくなラオバンのおやっちんが、ステキ♪
そして、中国人のスタッフさんたちがみーーーんなステキ♪
オープンキッチンのお店のカウンターがステキ♪
なんです。

カウンター越しに、板前さんたちの
手際のよい手さばきと、動きを見るのがとても楽しいんです。
料理がどんどん、あがっていくのを見ていると気持ちいいもんです。


先日、ふらっとお店に寄った日のこと。
週末ということもあり、お店は満席状態。
かろうじて、かもめっこ特等席のカウンターはセーフで、
いつにも増して忙しい、厨房のみんなをみながら
あ～、ステキ～と、まったりとお食事していました。

その後、ピーク時も過ぎて、やっとお客さんも少なくなった時、
板前さんの一人がデッカイ中華なべで、
ゴーゴー火を燃やし、炒め物を作り始めました。

まかない料理だーーー。

お店の中も一気に、香ばしい中華料理のにおいぷんぷん。
もうすでに、食べまくっていたかもめっこのお腹も、
このおいしいにおいには勝てまへん。
口からよだれがたれそうな顔を見られてしまったのでしょうか。
料理長さんが、そっと小皿でおすそわけしてくれました。

「うんまい！」
「すみませーん、生もう一杯！」

と、今回のマイブームかなり、続いちゃいそうです～。
ダイエッターに変身せねばと決めたあの日。。。
い～つの～こと～だか～♪かもめっこでした。


では、また来週～～。

2010/06/14