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1.日本料理・和食調理師 2.接客担当者 ※東京での面接可 (ID:64563)

日本料理チェーン店で厨房の料理担当者とフロアでの接客担当者を募集しています!

  • 北京市、成都市
  • 大徳酒場
掲載日:2016/02/02 ~ 2016/02/16
中国本土(北京・成都)で展開している日本料理チェーン店で厨房の料理担当者と、フロアでの接客担当者を募集しています。
料理人の方は能力とやる気次第で料理長への昇格も可能で、昇給も有ります。
接客担当の方は現地の従業員への接客指導の成果次第で店長への昇格も可能で、昇給も有ります。

お客様の半数近くが現地在留(駐在)の日本人ですので、本格的な日本料理店としての調理・接客を行います。日本料理店や日本式居酒屋での経験豊富な方を希望します。



募集ポジション 1、日本料理・和食調理師

2、日本料理店・和食居酒屋での接客(接客指導)
雇用形態 正社員 ,契約社員
仕事の内容 日本料理店、日本式居酒屋、日本式焼き鳥店での仕事です。
大徳酒場として中国のグルメサイトでも取り上げられています。

 注)お客様の半数近くが中国在留の日本人です。
 注)北京店は日本大使館の最寄りの場所にあります。
応募資格

1、日本料理・和食調理師
   注)日本国内の和食料理店、和食居酒屋等で調理経験2年以上。
   注)料理長は日本人で、調理の指示は全て日本語で行います、日本語の日常会話以上の能力の有る方。
   注)大学卒業もしくは同等の方。
   注)生魚の調理・盛り付けがあります。

2、日本料理店・和食居酒屋での接客(接客指導)
   注)日本国内の和食料理店、和食居酒屋等で接客経験2年以上。
   注)お客様の半数近くが日本人の方です、日本語の日常会話以上の能力の有る方。
   注)大学卒業もしくは同等の方。
   注)現地中国人従業員への接客指導をしてもらいます。


歓迎するネイティブ言語 = 日本語,中国語

勤務開始日 = 2016年3月以降、随時。
勤務地、就業日は相談に応じます。

勤務地 北京市内(3店舗)
成都市内(1店舗)
 注)2016年度、成都市内に新店舗開店予定

給与・待遇・ビザサポート

1、就労条件
   勤務時間:10時~22時(休憩時間4時間、交代制)
   週休:週休1日(交代制、正式採用後は有給休暇有り)
   宿舎・寮は会社より提供いたします。

2、給与
   a、日本料理・和食調理師:基本給月20~30万日本円から(中国元も可)、正式採用後は売上に応じてプラス歩合給有り。年1回賞与(給料1カ月分)有り。
   b、日本料理店・和食居酒屋での接客:基本給月4500元から正式採用後は売上に応じてプラス歩合給有り。
年1回賞与(給料1カ月分)有り。

応募方法

 ※会員の方はログイン後、「応募する」ボタンをクリックいただき、
写真付き履歴書・職務経歴書データが添付されていることを確認の上、送信してください。
非会員の方は、まずは会員登録をお願いいたします。

応募される方(興味のある方も)はまず私宛に、お名前・性別・年齢・お住まいの地域を明記してご連絡ください。
 東京近郊にお住まいの方は直接お会いしてお話させていただきます。
  注)連絡は全て日本語で行います、日本語に自信の無い方はご遠慮下さい。

 2月後半~3月末までに北京市より店舗責任者が来日して、東京都内で説明会・最終面接を行います。
  注)調理師希望の方は調理実演して頂く場合が有ります。

大徳

中国本土での日本料理チェーン店を展開
寿司・懐石料理
日本式居酒屋
日本式焼き鳥店

従業員数
50
所在地
中国北京市内(3店舗)
中国成都市内(1店舗)
連絡先
080-6702-7701
その他
代表者: 高岩
設立年月: 2011年 01月

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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