上海で新たに居酒屋がオープン！新店舗を一緒に創るスタッフを募集
今回は新たにオープンする居酒屋にて、焼き師（焼き鳥職人）、刺身職人、店長の3ポジションを募集します。焼き師・刺身職人は、調理や仕込み、食材・在庫管理、衛生管理、メニュー品質の維持・改善などを担当し、将来的には部下への技術指導にも携わります。店長は、売上・原価・人件費などの店舗運営管理から、スタッフの採用・教育、接客、メニュー開発、売上向上に向けた施策の立案・実行まで、店舗全体を統括します。日本で培った技術や経験を活かし、新店舗の立ち上げに携われるポジションです。
日本の居酒屋文化・食の良さを現地のお客様に伝えたい方、一緒に新店舗を盛り上げていただける方からのご応募をお待ちしております！
◎弊社で働く魅力はここ！
1．新店舗の立ち上げに携われる！
今回は新たにオープンする居酒屋での募集です。既存店舗とは異なる新業態の立ち上げメンバーとして、店舗づくりに携われます。
2．日本の「食」と居酒屋文化を上海へ！
料理を提供するだけでなく、日本ならではの味やおもてなし、居酒屋文化の魅力を現地のお客様へ届けられる仕事です。
3．長期休暇取得可能！
有給の範囲内であれば、一時帰国のために長期休暇の取得も可能です。
| 募集ポジション |
1．焼き師（焼き鳥職人） 2．刺身職人 3．高級居酒屋店長 上司：日本人、中国人 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事の内容 |
1．焼き師（焼き鳥職人） ・焼鳥、炭火焼料理の調理 ・食材仕込み／品質管理 ・火入れ／焼き工程管理 ・食材／在庫／発注管理 ・衛生管理および食品安全基準の維持 ・メニュー品質の維持／改善 ・将来的な部下育成／技術指導 2．刺身職人 ・刺身の盛り付け／パック詰め ・魚の調理 ・食材／在庫／発注管理 ・衛生管理および食品安全基準維持 ・メニュー品質維持／改善 ・将来的な部下育成／技術指導 3．高級居酒屋店長 ・店舗運営管理（売上管理・原価管理・人件費管理など） ・スタッフの採用、教育、シフト管理 ・接客対応、お客様満足度の向上 ・メニュー企画／開発（現地のお客様に支持される商品開発） ・食材コスト／人件費の予算管理 ・在庫管理 ・衛生管理／安全管理 ・本部との連携／報告 ・店舗の売上目標達成に向けた施策立案／実行 |
| 応募資格 |
1．焼き師（焼き鳥職人） 歓迎するネイティブ言語 = 日本語 勤務開始日 = 応相談 |
| 勤務地 | 上海市 |
＝＝＝以下、全ポジション共通＝＝＝
【給与・賞与】
給与（税込み）： 15,000～20,000元
試用期間：1か月
試用期間中の給与：応相談
※日本契約や顧問契約も相談可
賞与：あり
【福利厚生など】
ビザサポート：あり
家賃補助：あり※社宅か住宅手当応相談
【社会保険など】
社会保険：応相談 ※日本採用も相談可
海外旅行保険：あり
中国国内保険：あり
【勤務時間・休日】
勤務時間：16:00～24:00※休憩あり
休暇：月4日
有給：あり（法定通り）
以下の応募書類を下の応募ボタンよりお送りください。書類選考の上、面接に進んでいただきたい方にご連絡を差し上げます。
【応募書類】
A.日本語履歴書
B.日本語職務経歴書
C.証明写真画像
【面接方法】
面接は２～３回程度。対面またはオンラインで行います。
1.営業担当 2.営業課長 3.営業業務部担当 4.営業業務部課長
総合シールメーカーで中国語ネイティブの営業経験者または国際貿易経験者を募集！給与：～25,000元
品質管理
日用雑貨や輸出入食品などの貿易会社にて、品質管理経験者を募集。要日本語または中国語。給与：～20,000元
製品開発／技術サポート
駐在員採用/日本採用で中国出張・駐在可！メッキ関連処理剤の開発・導入経験者を募集！年収：500万～800万円
ポテンシャル採用 技術職
駐在採用/日本採用で中国出張・駐在可！上海で働いてみたい、化学関連経験者はぜひご応募ください。給与：25万～50万円
日系アカウントマネージャー
外資系の広告エージェンシーで中国語ネイティブの日系アカウントマネージャーを募集。給与：10,000～14,000元
奥以西是上海奥以西餐饮管理有限公司旗下品牌。上海奥以西餐饮管理有限公司创立于2023年03月24日，主营一般项目：餐饮管理、互联网销售、日用品销售等。
製品開発／技術サポート
駐在員採用/日本採用で中国出張・駐在可！メッキ関連処理剤の開発・導入経験者を募集！年収：500万～800万円
ポテンシャル採用 技術職
駐在採用/日本採用で中国出張・駐在可！上海で働いてみたい、化学関連経験者はぜひご応募ください。給与：25万～50万円
デジタルマーケティング営業（マーケター）
タイ・中国マーケティングに強い、デジタルマーケテイングの会社で、営業を募集！給与：応相談
建築営業
未経験応募可！新設の建設・施工会社で建築営業を募集。給与：6,000～20,000元
海外営業・マネジメント
セラミックス電子部品メーカーで中国市場の新規ビジネス機会の発掘。要法人営業経験。要中国語＆日本語。給与：18,750～25,000元
営業
語学不問！業績好調につき事業拡大中。総合不動産で営業を募集。給与：6,500元～15,000元
技術顧問
シニア歓迎！科創板上場企業で半導体実装材料の技術顧問を募集。給与：25,000元～35,000元（応相談）
吉林奥来徳光電材料股份有限公司／勤務地：吉林省、上海市、東京都
シニア語学不問
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