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こちらの求人は人材会社の仲介募集です

Omakase Sushi Head Chef ・おまかせ寿司ヘッドシェフ (ID:116124)

メニュー開発、リサーチ。食材調達。キッチンマネージメント。人員調整等。給与:35,000~45,000HKD+住宅手当

  • 香港
  • 仲介募集
掲載日:2022/11/21 ~ 
 

Omakase Sushi Head Chef ・おまかせ寿司ヘッドシェフ

(ID:116124)



募集ポジション Omakase Sushi Head Chef ・おまかせ寿司ヘッドシェフビザサポート有
SDG-78902
雇用形態 正社員
仕事の内容 <Job Responsibilities>
・メニュー開発、リサーチ
・食材調達
・キッチンマネージメント
・コストのコントロール
・食材、食料の品質管理
・人員調整
・その他関連業務


• Maximizing of the Food and Beverage departmental profit by executing cost and manpower control of facilities and wastage management
• Maintaining control of the quality of food production in accordance with the company policies and procedures
• Creating new dishes, design seasonal and promotional menus of leading market dining trend
• Implementing a high standard of hygiene and safety system in the kitchens
• Establishing and maintaining good employee and inter-departmental working relationships.
応募資格

<Necessary Skill / Experience >
・Omakaseでの15年以上のキャリアをお持ちの方
・日本食を通して日本の文化を世界に広めたい方
・日本人エグゼクティブシェフのサポートができる方

・A minimum of 15 years' experience in sushi and 1 year experience as Head Chef
・Able to support the Japanese Exective chef
・Sense of responsibility for your role


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

勤務開始日 = 応相談

勤務地 Hong Kong - Kowloon Side - Kowloon Side

給与・待遇・ビザサポート

35000-45000HKD

Sick Leave: You are entitled to any statutory sickness allowance as per the Employment Ordinance.
medical

家賃補助 月給に追加で貰える
一年就業後エコノミークラス航空券(帰国用)


就業時間・休日:会社規定による

応募方法

求人番号とカモメ中国転職・カモメアジア転職を見た旨を本文に記載の上、履歴書と職務経歴書を以下までお送りください。

【ご注意】
この求人へのご応募はページ下部にある「応募する」ボタンよりご応募ください。応募時に履歴書と職務経歴書を添付してお送りいただけます。

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<求職者の皆様にお願い>
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