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料理長 (ID:64538)

中国で高評価の和食ダイニング居酒屋。給与:15,000~20,000元(手取り)+インセンティブ

  • 重慶市、成都市
  • 北京佳燁天宸餐飲管理有限公司
  • 語学不問
  • WEB面接
掲載日:2016/10/26 ~ 2016/10/26

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北京佳烨天宸餐飲管理 一元 MOTO

北京佳烨天宸餐飲管理 一元 MOTO


北京佳烨天宸餐飲管理 一元 MOTO
写真:重慶店の外観と店内風景です。

北京佳烨天宸餐飲管理 一元 MOTO
写真:成都店の外観と店内風景です。


中国最大の飲食店情報サイトで最高評価の和食ダイニング居酒屋
業容拡大につき、料理人を募集しています。


「一元 MOTO」は、昨年2月、首都北京にオープンしたばかりのダイニング居酒屋。「一元 MOTO BALCK」は鉄板やお寿司など高級和食料理店。一人飲みから宴会、家族連れや女子会、デートにまで利用できるおしゃれな雰囲気の中で、一味違った料理やお酒を楽しめるお店です。ダイニング居酒屋という業態があまりないここ北京で、「一元 MOTO」が打ち出したコンセプトは、料理やサービスの良さとともに高い評価を受けており、中国最大の飲食店情報サイトである「大衆点評」では、5ツ星(最高評価)を獲得しています。

このお客様からの好評を受け、「一元 MOTO」では、さらに多くの皆さんに喜んでいただくために、今回、この新店舗の運営にあたる料理長と店長のポジションで、新規スタッフを募集することになりました。勤務先はご希望により、重慶、または成都となります。


※参考 【大衆点評での評価】
http://www.dianping.com/shop/21361047



立ち上げメンバーの募集です。
基礎がしっかりした調理スキルはもちろんですが、それ以上に私たちが料理長の方に期待しているのは、固定観念にとらわれず、美味しくて新しい一皿を生み出せる力です。そういう意味では、伝統的な和食店で経験を積んだ方よりも、創作料理店、鉄板料理などでアレンジやメニュー開発の経験を積んだ方のほうがなじみやすいかもしれません。また、それに加えて、キッチンスタッフの教育指導、管理も重要な仕事となります。皆さんの手で、一人前の料理人を少しでも多く育ててほしいと思います。


「一元 MOTO」に、新たな価値を加えてくれる皆さんの参加を、私たちは待っています。




北京佳烨天宸餐飲管理 一元 MOTO


会社について、仕事について、待遇についてさらにお知りになりたい方は、
以下のフォームからお問い合わせください。




【この求人の「注目の求人」掲載終了または更新予定は、2016/10/26(水)です】



募集ポジション 料理長 
雇用形態 正社員
仕事の内容 ・調理
・メニュー開発
・キッチンスタッフの教育、管理
応募資格

日本語ネイティブ
※語学力不問

<必須条件>
・創作料理、鉄板料理などの調理経験5年以上(伝統的な和食料理の経験はなくても可)


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

求人の注目情報 = 語学不問

勤務開始日 = 随時

勤務地 重慶市、または成都市
※北京で研修あり(2ヶ月~半年)

給与・待遇・ビザサポート

【給与・手当】
給与:15,000~20,000元(手取り)+インセンティブ
昇給:あり
※将来的に、パートナーとして経営に携わってもらう可能性もあります。

【福利厚生】
・社会保険五険一金
・外国人向け保険用意
・ビザサポートあり

【休日】
・休日:週休1日
・有給:初年度5日

応募方法

メールにて下記宛先までに履歴書の送付をお願いいたします。(写真貼付のこと)

応募先:
担当者:蒋
E-mail:jiangjiachen@mototaste.com

<面接について>
面接回数は2回になります。一次はSKYPE面接可能ですので、遠方からもご応募いただけます。

北京佳燁天宸餐飲管理有限公司

日本食レストランの運営

従業員数
20
所在地
北京市朝阳区麦子店街39号1层123室
連絡先
未公開
その他
代表者: 蒋佳宸
設立年月: 2015年 06月

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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